Aquesta és una recepta fàcil que vàrem provar a casa d’uns amics i de lo bé que queda l’hem fet nostra. Gràcies Laura per aquesta recepta!
- Llom de tonyina que s’hagi congelat
- Ceba
- Salsa Tabasco
- Oli de sèsam
- Cogombres encurtits
- Tàperes
- Salsa de soja
- Wasabi
- Sal
1.- Tallem la tonyina, la ceba, les tàperes i el cogombres en petits daus
2.- Mesclem tots aquests ingredients amb una cullerada sopera d’oli de sèsam, 2 cullerades de soja, i 2 “cigrons” de wasabi i unes gotes de Tabasco
3.- Ho provem i ho rectifiquem de sal i de picant si ens agrada més fort
4.- Ho deixem macerar com a mínim 30′ a la nevera.
5.- Ho muntem en un plat i ho acompanyem
 |
 |
|---|---|
| Ingredients tallats a daus petits | Tàrter ja muntat |
Thanks, great article.